技术上当然可以，但不代表所有市场都应该只使用美元。
如果主要面向美国市场，使用 USD 通常没有问题。但如果重点进入英国、日本、加拿大或欧洲等市场，我会进一步判断当地消费者是否更习惯使用本地货币，以及结账时是否会因为汇率和信用卡换汇产生额外顾虑。
Shopify Markets 目前支持按市场配置货币，让符合条件的客户以相应货币浏览、付款和退款。不过需要注意，多币种付款能力与支付处理方式有关；例如 Shopify 官方说明，使用 Shopify Payments 或 Adyen 才能处理多币种付款，其他支付服务商可能仍以商店默认货币结算。
我在实际项目中不会采用“币种越多越好”的思路。更合理的做法是先确认哪些国家已经有真实流量、广告投入或订单，再针对这些重点市场配置当地货币、价格策略和支付方式。
对跨境独立站来说，货币设置不是单纯的技术选项，而是市场本地化和转化体验的一部分。